Aan tafel met… Annette en Bert
Bert en Annette Visser, Herenboeren vanaf het eerste begin.
Stel jezelf even voor
| Wij zijn Bert en Annette Visser, beiden 60+ en al 27 jaar wonend in het buitengebied van Handel. We hadden een klein natuurkampeerterreintje. Sinds we daarmee gestopt zijn, hebben we een eetbare tuin met vooral bomen en struiken. In de twee jaar dat we dat nu hebben, is er al een merkbare toename van insecten, vogels en bodemleven. |
 |
Hoe zijn jullie in aanraking gekomen met Herenboeren.
We zijn al heel lang bezig met duurzaamheid in z’n algemeenheid. Voedsel is daar een belangrijk deel van. We verbazen ons enorm over het geïndustrialiseerde, vervuilende en ongezonde voedsel productie systeem dat de Aarde uitput. Dat voelt niet goed en lijkt niet nodig.
Wij willen graag gezond zijn en gezond leven in een gezonde leefomgeving. Toen we van Herenboeren hoorden, begrepen we dat dat systeem ons kan helpen. Herenboeren gebruiken namelijk natuurlijke landbouw: dat is een eigen kringloop waarin alle natuurlijke hulpbronnen van de Aarde worden hergebruikt waardoor er geen sprake is van roofbouw of uitputting.
De producten van de Herenboeren groeien lokaal, zonder gif en op een natuurlijke manier, in een gezonde biodiverse omgeving op een gezonde, levende bodem. Hierdoor wordt voedsel veel rijker, vitaler en beter afgestemd op wat ons lichaam nodig heeft. En doordat alles zo van het land komt en lokaal geteeld is, is er geen verpakkingsafval en is (fossiel) transport niet nodig. Wekelijks een regionaal, biologisch, vers pakket, dát voelt heel goed.
Enthousiast? Jazeker!
Ja, we willen liever vandaag dan morgen starten! Het is zowel gezellig als belangrijk dat we straks met 200 gezinnen eigenaren van Herenboeren Landmeerse Loop zijn. Met ons allen beslissen we welke producten we verbouwen. De boer is degene die bepaald wat er dagelijks gebeurt, maar wij mogen op een 20 hectare groot terrein helpen als we dat willen. Dat we elkaar kennen en ook samen leuke dingen rondom ons eten kunnen organiseren, daar verheugen we ons op! |
Kijk via onderstaande link de uitzending van VPRO’s programma “Tegenlicht” 
